Sawahime Tokubetsu Junmai Namagenshu

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Description

Sawahime Tokubetsu Junmai Namagenshu de Inomata Shuzo combina la elaboración junmai pura sin alcohol añadido con un embotellado sin diluir y sin pasteurizar. El contenido de alcohol naturalmente más alto del genshu amplifica los sabores de arroz característicos del tokubetsu junmai, mientras que el tratamiento nama conserva una vivacidad aromática y frescura.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionTochigi

BreweryInoue Seikichi Co.,Ltd.

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Inoue Seikichi Co.,Ltd.

Tochigi

El concepto es una 'declaración de sake verdaderamente local'. Sawahime utiliza 100 % de arroz de la prefectura de Tochigi como arroz base para todos sus productos, desde el sake ordinario hasta el Daiginjo y el sake de concurso, y se esmera en valorar los ingredientes locales de Tochigi.

Est.1868

BrandSawahime

Address1901 -1 Shirazawa Utsunomiya Tochigi

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★