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Description
Himekappu es un sake de tamaño cup práctico elaborado con arroz cultivado 100% en Tochigi, pulido al 70%, con un aroma suavemente discreto y un carácter ligeramente seco que lo convierte en una opción fácil de beber en el día a día. El compromiso de la bodega de utilizar únicamente arroz de origen local se extiende a toda su gama, desde el sake de mesa hasta el daiginjo. La levadura Tochigi T-1 contribuye al perfil limpio y accesible.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Inoue Seikichi Co.,Ltd.
Tochigi
El concepto es una 'declaración de sake verdaderamente local'. Sawahime utiliza 100 % de arroz de la prefectura de Tochigi como arroz base para todos sus productos, desde el sake ordinario hasta el Daiginjo y el sake de concurso, y se esmera en valorar los ingredientes locales de Tochigi.
Est.1868
BrandSawahime
Address1901 -1 Shirazawa Utsunomiya Tochigi
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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