Sawahime Daiginjo Shin Jizake Sengen es la expresión insignia de Inomata Shuzo en un movimiento que celebra la producción auténtica de sake regional en Tochigi. La bodega es conocida por sus meticulosas técnicas ginjo que utilizan ingredientes de relevancia local y una fermentación cuidadosamente controlada en temperatura. Este daiginjo muestra el estilo elegante y orientado a la fruta que ha convertido a la marca Sawahime en un nombre reconocido más allá de Tochigi.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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