Sanshoraku Josen es un sake de grado estándar de Sanshoraku Shuzo en Gokayama, Toyama, elaborado con arroz Gohyakumangoku. El característico enfoque de cuerpo pleno y seco de la destilería refleja el escarpado entorno montañoso de Gokayama y una tradición de elaboración para el uso diario en la mesa.
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