El Dewa Sansan pulido al 40 % se extrae como nakadori, el preciado corte central del prensado, y se embotella sin diluir como genshu. La extracción nakadori concentra elegancia y equilibrio en este junmai daiginjo de Tsuruoka, evitando los primeros y últimos flujos de la prensa.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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