🍶
Descripción
Pulido al 50 % y lanzado en otoño como akiagari genshu, este junmai daiginjo pasa por una maduración en dos etapas (nikajukusei) para desarrollar profundidad e integración durante los meses cálidos. El embotellado genshu sin diluir preserva la estructura plena y concentrada del sake base.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →
BodegaSatounizaemonsyuzoujou
MarcaOujiman
Alcohol16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Satounizaemonsyuzoujou
Yamagata
MarcaOujiman
Dirección123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese