Tras el prensado, este tokubetsu junmai genshu pasa un año completo de maduración a temperatura ambiente antes de su lanzamiento. La maduración a temperatura ambiente profundiza la integración del umami y añade una complejidad redondeada al sake base sin diluir de Tsuruoka, Yamagata.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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