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Descripción
Ogosebairin Daiginjo utiliza Yamada Nishiki pulido al 40%, presentado a concursos y embotellado por Sato Shuzoten en Ogose, Saitama. La destilería utiliza agua subterránea clara proveniente del torrente montañoso de Koyasan y emplea métodos artesanales para elaborar un sake con cuerpo y un final ligero y limpio.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónSaitama · Saitama Daiginjo →
BodegaSato Shuzoten Co.,Ltd
MarcaOgosebairin
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Sato Shuzoten Co.,Ltd
Saitama
Sato Sake Brewery utiliza pequeños tanques para producir un sake local verdaderamente delicioso.
Fundada en1844
MarcaOgosebairin
Dirección141-1 Tsukune Ogu Iruma Saitama
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