Ocean 99 Kuukai Inflight

Kankiku Meijo se encuentra al borde de Kujukurihama, la playa de arena más larga de Japón en la prefectura de Chiba, un paisaje de cielo abierto, olas ondulantes y rutas aéreas del aeropuerto de Narita. La serie Ocean 99 traduce esa geografía en sake, con cada expresión estacional capturando un momento atmosférico diferente. Kuukai, que significa cielo-mar, es la entrega de principios de verano de la trilogía Flight: arroz pulido al 55% y embotellado como muroka genshu, sin diluir y sin filtrar, con un SMV de menos cinco que aporta la dulzura justa para equilibrar una fruta ginjo vívida y jugosa. Servir bien frío en una copa de boca ancha y dejar que el aroma se eleve tan libremente como un avión despegando de la costa.