Un honjozo de estilo rico bajo la etiqueta Issho Koufuku Kuranohana de Suzuki Shuzoten Nagaigura en Nagai, Yamagata, elaborado con arroz Yamagata pulido al 65%. El nombre Kuranohana (flor de la kura) anuncia una expresión más redonda y con más cuerpo dentro de la gama Issho Koufuku. Con un pulido del 65%, retiene más sólidos de arroz, lo que contribuye a un umami pronunciado y satisfactorio.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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