Nishikigoi

Nishikigoi es un sake de sabores ricos y suntuosos que evoca a la carpa koi, con una dignidad y pureza notables. Como antítesis de una época en la que el sake se aborda con frecuencia desde el análisis intelectual, sus especificaciones técnicas no se revelan, aunque ha recibido reconocimiento internacional tanto por su diseño como por la calidad del propio sake. Está concebido para ser apreciado por la nariz, la boca y los ojos de forma puramente sensorial.