El arroz pulido al 58 % se conserva como nama-chozo antes del embotellado en este ginjo de Tokushima de la destilería Honke Matsuura bajo la etiqueta Narutotai. Una única pasteurización en el momento del embotellado preserva el carácter brillante y fresco de este ginjo namazake.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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