Narutotai Junmai Ginjo Daikoshu Tsukuyomizake

Narutotai Junmai Ginjo Daikoshu Tsukuyomizake ofrece un aroma rico que recuerda a un jerez de alta calidad. Presenta una acidez plena, una textura suave y una larga persistencia en boca. Este Junmai Ginjo, elaborado en 1991 y envejecido tranquilamente en almacén durante más de 20 años, seduce por su brillo ámbar y sus elegantes aromas de maduración. Este sake envejece suavemente en almacén, desarrollando una riqueza alcohólica refinada a lo largo de las fases lunares del cielo nocturno. En Europa y Estados Unidos existe la costumbre de tomar un licor antes de acostarse, llamado 'nightcap'. El 'Tsukuyomi' se presta perfectamente a este papel por sus aromas ricos y su ligera dulzura. Al final del día, vierta el 'Tsukuyomi' en una copa para conversar con sus seres queridos o reencontrarse consigo mismo en una velada de luna. También puede degustarse como un sake caliente de licor envejecido, a la manera del shaoxing.