Descripción
El arroz pulido al 58 % forma la base de este ginjo de Tokushima de la destilería Honke Matsuura bajo la etiqueta Narutotai Tobikiri. Elaborado cerca del estrecho de Naruto, se nutre del agua de manantial pura que filtra a través de las montañas de Shikoku.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Honke Matsuura Brewing Co., Ltd.
Tokushima
La cervecería Honke Matsuura fue fundada en 1804, primer año de la era Bunka. Es la cervecería de sake más antigua de la prefectura de Tokushima, que lleva más de 200 años elaborando sake a lo largo de la ruta descrita en el libro de Ryotaro Shiba 'Kaido on the Road'. Como la dorada de Naruto que nada en las intensas corrientes del estrecho de Naruto, la cervecería elabora un sake rico y elegante, digno de la marca 'Naruto Tai'. Fiel al lema 'warm wisdom', se esfuerza por mejorar sus técnicas de elaboración adoptando activamente nuevas tecnologías e ideas para abrir nuevos caminos en la tradición heredada de sus predecesores.
Fundada en1804
MarcaNarutotai
Dirección19th book of Ikeya -shaped Yanagi Naruto Tokushima
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