Yamada Nishiki pulido al 40% define este daiginjo tobingakoi (almacenado en tobin) rokunenkoshu (envejecido seis años) de Azumanada Jozo en Chiba bajo la etiqueta Naruka. Seis años de envejecimiento en koshu construyen una complejidad estratificada muy superior a un daiginjo recién prensado.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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