Description
El Naotora Junmai Daiginjo Genshu de Endo Shuzojo rinde homenaje a Naotora Hori, 13.° señor del dominio de Suzaka, con una expresión audaz y concentrada, embotellada con todo el alcohol natural sin dilución. Elaborado con arroz Miyama Nishiki y agua de manantial de las montañas de Shinshu en Suzaka, Nagano, esta edición limitada transmite la intensidad pura de la lenta fermentación invernal en las montañas de Nagano en cada copa.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Endo Shuzojo Co.,Ltd.
Nagano
Una kura de Shinshu reconocida desde hace 150 años al pie de los Alpes japoneses. Elabora un sake reconocido en todo el mundo, en parte gracias a numerosas medallas de oro en concursos nacionales e internacionales.
Est.1864
BrandKeiryuu
Address29 Suzaka Suzaka Nagano
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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