Nagatoro Junmai

Name: Nagatoro Junmai
Brand: Fujisaki Sobei Shoten Co.,Ltd
SKU: s03210

by Fujisaki Sobei Shoten Co.,Ltd · Saitama

Description

Un Junmai que aprovecha al máximo las características del arroz Sake Musashi, naturalmente rico en sabor. La acidez es pronunciada pero suave en boca. El aroma es discreto y no interfiere con la comida.

Specifications

CategoryJunmai

RegionSaitama

BreweryFujisaki Sobei Shoten Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Fujisaki Sobei Shoten Co.,Ltd

Saitama

Fundada en 1728 (Kyoho 13). Para profundizar en el arte de la elaboración según la filosofía de Fujisaki Kobei Shoten, 'Pulir y elaborar con el corazón', la cervecería fue trasladada en 2018 a Nagatoro-cho, rica en naturaleza. El sake se elabora con el agua natural que brota en la zona Kazebuku de Nagatoro-cho y el arroz cultivado en el suelo de Saitama.

Est.1728

BrandNagatoro Junmai

Address1158 Nagatoro Nagatoro Chichibu Saitama

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★