Descripción
Un sake seco espumoso elaborado mediante el método champenois. Todo fue producido manualmente. Se elabora íntegramente con koji blanco y ofrece un sabor fresco y vivo con una hermosa acidez.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónAomori
BodegaHACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
MarcaMutsu Hassen
ArrozRice from Aomori
Alcohol12%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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HACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
Aomori
En Hachinohe, prefectura de Aomori, se elaboran el Mutsuhassen, suave y sabroso, y el Mutsuotoyama, ligero y seco.
Fundada en1775
MarcaMutsuhassen
DirecciónAomori 9cho minatomachi hachinohe-city aomori
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