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Descripción
Muhomatsu Daiginjo proviene de una destilería de la prefectura de Fukuoka cuyo nombre hace referencia al legendario conductor de rickshaw de Kokura, Muhoumatsu, célebre por su espíritu apasionado. La categoría daiginjo indica un pulido extremo y una fermentación cuidadosa a baja temperatura.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Muhoumatsu Shuzou Co.,Ltd
Fukuoka
Fundada en 1907 al pie de la meseta de Hiraodai, en el pueblo de Higashiya, distrito de Kikusha, Muhoumatsu perpetúa una elaboración tradicional en un entorno natural rico, atravesado por un afluente del río púrpura aguas arriba del río Higashiya.
Fundada en1877
MarcaMuhoumatsu
Dirección310 Shindoji Temple Kokura Minami -ku Kitakyushu Fukuoka
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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