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Descripción
Un sake innovador nacido de técnicas tradicionales e ideas modernas, concebido en torno al concepto de un sake que acompaña platos de pollo de todo el mundo. El aroma especiado, la acidez y la leve riqueza armonizan con el sabor suave y delicado del pollo. Encaja notablemente con el pollo asado, plato clásico occidental, y con el yakitori, imprescindible de los izakaya.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónNiigata
BodegaMyoko Shuzo Co.,Ltd
MarcaMonmeru
ArrozGohyakumangoku, Koshiibuki
Alcohol14.5%
Grado de pulido60%
Dónde comprar
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Myoko Shuzo Co.,Ltd
Nigata
La cervecería produce sake utilizando su propia levadura de cultivo activo, agradable de beber sin cansarse. Utiliza principalmente arroz de alta calidad de Niigata, centrándose en el arroz adecuado para la elaboración como el Koshikure y los 5 millones de piedras.
Fundada en1815
MarcaMyoukousan
Dirección2-7-47 Minamihonmachi Joetsu Niigata
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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