Descripción
Este sake 'Momotaro Legend' se vende principalmente en el embarcadero de cormoranes de Kisogawa. Una calidad de sake de sabor profundo y suave con un comienzo refrescante y ligero. El río Kiso, en la frontera entre la ciudad de Kakamigahara y la ciudad de Inuyama en la prefectura de Aichi, alberga también tradiciones vinculadas a la leyenda de Momotaro. Allí se encuentra el santuario Momotaro, y los alrededores constituyen un pintoresco destino turístico. 'Momotaro Legend' nació de una cervecería local como hilo conductor para transmitir la leyenda al presente.
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Komachi Shuzo Co.,Ltd
Gifu
Fundada en 1894, lleva más de un siglo en la región de Kaibara. Hoy, la cervecería está dirigida por el elaborador de quinta generación. Empleando la fermentación completa de técnicas tradicionales, se elabora un sake de 'sabor reconfortante' que maximiza el aroma del arroz en una kura donde resuena 'la música natural', como si fuera uno de los ingredientes.
Fundada en1894
MarcaNagaragawa
Dirección2-15 Souhara Ibuki Gifu Gifu Gifu
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese