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Momotarodensetsu Nagarakawakuranokisogawa Version

🍶
Description

Este sake 'Momotaro Legend' se vende principalmente en el embarcadero de cormoranes de Kisogawa. Una calidad de sake de sabor profundo y suave con un comienzo refrescante y ligero. El río Kiso, en la frontera entre la ciudad de Kakamigahara y la ciudad de Inuyama en la prefectura de Aichi, alberga también tradiciones vinculadas a la leyenda de Momotaro. Allí se encuentra el santuario Momotaro, y los alrededores constituyen un pintoresco destino turístico. 'Momotaro Legend' nació de una cervecería local como hilo conductor para transmitir la leyenda al presente.

Specifications
CategoryOther
RegionGifu
ABV14%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Komachi Shuzo Co.,Ltd

Gifu
Fundada en 1894, lleva más de un siglo en la región de Kaibara. Hoy, la cervecería está dirigida por el elaborador de quinta generación. Empleando la fermentación completa de técnicas tradicionales, se elabora un sake de 'sabor reconfortante' que maximiza el aroma del arroz en una kura donde resuena 'la música natural', como si fuera uno de los ingredientes.
Est.1894
BrandNagaragawa
Address2-15 Souhara Ibuki Gifu Gifu Gifu

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine