Momotaro Junmai Daiginjo Nakadori se extrae únicamente de la parte central del prensado, capturando la fracción más pura del arroz Gin no Yume fermentado en Fumimoto Shuzo en Kochi. El método nakadori (corte central) elimina el comienzo y el final más pesados y menos refinados del prensado para la máxima elegancia.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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