MODERN SENKIN MUKU

Name: MODERN SENKIN MUKU
Brand: Senkin
SKU: s18519

Description

MODERN SENKIN MUKU es un junmai ginjo elaborado con Yamada Nishiki pulido al 60%, producido por Senkin en la prefectura de Tochigi. La línea Modern Muku representa la interpretación progresiva de Senkin de su filosofía de terroir de agua pura, con énfasis en la frescura y la precisión, junto con el compromiso de la cervecería de cultivar arroz con la misma fuente de agua.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTochigi

BrewerySenkin

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Senkin

Tochigi

Fundada en 1806, la cervecería adopta como lema 'artesanía antigua pero nueva' y se dedica al método de elaboración tradicional kimoto, buscando al mismo tiempo internalizar su propia producción de arroz.

Est.1806

BrandSENKIN

AddressTochigi 106 BABA SAKURA-SHI TOCHIGI 329-1321 Japan

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★