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Descripción
Mizutoriki Daiissho Yamadanishiki Tokubetsu Junmaishu es elaborado por Kakuboshi Co., Ltd. en Miyagi utilizando Yamadanishiki, ampliamente considerado el arroz de sake de primera calidad en Japón. Como tokubetsu junmai, se produce con un método de elaboración especial o un ratio de pulido superior a la clasificación junmai estándar, con el rico contenido en almidón del Yamadanishiki contribuyendo a un cuerpo pleno y equilibrado con profundidad.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónMiyagi · Miyagi Tokubetsu Junmai →
BodegaKakuboshi Co.,Ltd
MarcaMizutoriki
ArrozYamada Nishiki
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Kakuboshi Co.,Ltd
Miyagi
Un sake que camina junto a su región, en los lugares donde la gente se reúne.
Fundada en1906
MarcaKinmonryougoku
Dirección2-1-9 Uomachi Kesennuma Miyagi
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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