Este sake genshu desprende un suave aroma procedente del arroz, con un contenido alcohólico de 19 grados pero una textura ligera y suave. La dulzura del arroz se despliega en garganta, dando un sake denso y profundo. Aunque es un sake crudo, presenta poca aspereza y una persistencia suave y aterciopelada. Servido sobre hielo, revela todo su sabor.
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