Minogawa Honjozo de Minogawa Shuzo en Niigata es un sake de grado honjozo elaborado tradicionalmente con el puro agua subterránea del río Shinano. Ligero y accesible, ofrece un carácter limpio y ligeramente seco con un delicado aroma de arroz, un umami suave y un final crujiente, un sake cotidiano versátil adecuado tanto caliente como frío.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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