Michizakura Junmai Daiginjo Suisei 45

Este Junmai Daiginjo con un pulido al 45 % se elabora con el arroz para sake 'Comet', cultivado por primera vez por voluntarios de la JA Higashikawa en Higashikawa-cho. El resultado es un sake ligero y vivaz, con un final suave y persistente que invita a la degustación pausada.