Metobanoizumi YamahaijikomiJunmaishu

🍶

Description

El arroz utilizado es Miyama Nishiki de la prefectura de Nagano. Al ser un sake junmai elaborado por el método yamahai, se recomienda conservarlo en frío.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNagano

BreweryYoikana Shuzo Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Yoikana Shuzo Co.,Ltd.

Nagano

El grupo de manantiales 'Matsumoto-machi-machi' de la era Heisei se utiliza como agua de la cascada de Toba. Mori y los artesanos del kura elaboran con todo el corazón el sake 'Zenya' y 'Spring of Toba'.

BrandYoikana

Address5-4-24 major companies in Matsumoto Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★