🍶
Description
El arroz Reihou pulido al 70 % se deja sin filtrar para crear este nigori de una cervecería de Saga fundada en 1716, que extrae agua del manantial de porcelana blanca Izumi-yama de Arita, conocido como el agua más fina de Kyushu. El alto contenido de alcohol del 18 % y los sólidos de arroz sin asentar producen juntos un servicio rico y texturado, adecuado para servir frío.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Matsuuraichi Shuzo Co.,Ltd
Saga
Matsuuraichi apuesta por una elaboración artesanal y no industrial, seleccionando cuidadosamente sus materias primas para producir un sake de calidad hecho a mano.
Est.1716
BrandMatsuuraichi
Address312 Kusunoku Yamashiro Imari -shi Saga
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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