Description
Matsuuraichi Prune Nankouume es un licor de ciruela de Matsuuraichi Shuzo en Saga, elaborado con la preciada variedad Nankou de ume, conocida por su gran tamaño y excepcional dulzura. El resultado es un licor ricamente aromático con un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura natural de la fruta. Idealmente servido frío o con hielo como acompañamiento de postre.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Matsuuraichi Shuzo Co.,Ltd
Saga
Matsuuraichi apuesta por una elaboración artesanal y no industrial, seleccionando cuidadosamente sus materias primas para producir un sake de calidad hecho a mano.
Est.1716
BrandMatsuuraichi
Address312 Kusunoku Yamashiro Imari -shi Saga
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine