Masukagami Junmai Ginjojibundoki

🍶

Description

El junmai ginjo jibundoki de Masukagami es una expresión de arroz puro sin concesiones, comercializada directamente por la bodega sin aditivos. Pulido según las normas junmai ginjo en la cava de Kamo City, muestra una dulzura redondeada y centrada en el grano, una frutosidad suave y el elevado umami por el que es reconocida la bodega.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNigata

BreweryMasukagami Co.,Ltd

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Masukagami Co.,Ltd

Nigata

La marca 'Manjira' se inspira en waka como el Manyoshu, pero en el momento de su fundación, el responsable la nombró con buenos deseos de felicitación. Nos dedicamos a la elaboración de productos únicos y distintivos, como los 'pinceles de jarra', mientras trabajamos con licores clásicos y producimos sake de alta calidad.

Est.1892

BrandMasukagami

Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Masukagami Junmai Ginjojibundoki

Masukagami Co.,Ltd

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