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Descripción
Esta edición ginjo jibundoki (directamente de la bodega) de Masukagami en Kamo City, Niigata, captura el sake en condiciones óptimas justo al salir de la cava. Elaborado con arroz muy pulido y agua del sistema Kurikagake de Niigata, ofrece un carácter ginjo fragante y delicadamente afrutado con el característico final limpio de la bodega.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Masukagami Co.,Ltd
Nigata
La marca 'Manjira' se inspira en waka como el Manyoshu, pero en el momento de su fundación, el responsable la nombró con buenos deseos de felicitación. Nos dedicamos a la elaboración de productos únicos y distintivos, como los 'pinceles de jarra', mientras trabajamos con licores clásicos y producimos sake de alta calidad.
Fundada en1892
MarcaMasukagami
Dirección1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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