Descripción
Pulido al 45 %, este daiginjo es elaborado a mano en una pequeña cervecería de Saga donde cada etapa de la producción se realiza sin automatización. El nivel de pulido refinado y la fermentación cuidadosa a baja temperatura dan lugar a un sake elegante y equilibrado.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Komatsu Shuzo Co.,Ltd
Saga
Manrei concede gran importancia a la elaboración artesanal y produce su sake con cuidado y dedicación. El aroma delicado y el sabor profundo lo convierten en una expresión apreciada por los entendidos.
MarcaManrei
Dirección1489 Senchicho Karatsu Saga
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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