Este Daiginjo de la prefectura de Nagano, cuidadosamente pulido y fermentado durante mucho tiempo a baja temperatura, se embotella sin filtrar. Nombrado en honor al fundador de la destilería, está elaborado de forma casi completamente artesanal. Al aroma ginjo se suman matices de maduración adquiridos durante un almacenamiento a temperatura de hielo por más de seis meses, resultando en un perfil complejo y profundo.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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