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Descripción
Kuromatsuokina Morimoto Vintage Sake 1998 es un koshu de largo envejecimiento de Iga, prefectura de Mie, conservado durante más de dos décadas. Décadas de crianza en bodega desarrollan notas oxidativas complejas, dulzura armoniosa y un umami concentrado, muy distintos al sake recién elaborado.
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Reseñas
Check-ins y reseñas (1)
Jeff Hill
May 31, 2025, 7:15 PM
Se bebe como una bebida de baja graduación alcohólica.
Traducido automáticamente
Morimoto Senuemon & Co.
Mie
Fundada en 1844, esta destilería está establecida en Iga. La inscripción 'Okina' en el sake fue elegida para evocar un sake que invita a los dioses, con plegarias por una cosecha abundante, la seguridad nacional, la longevidad y la prosperidad. El agua suave de Iga y el arroz de Iga son el corazón de cada elaboración.
Fundada en1844
MarcaKuromatsuokina
Dirección3342 Ueno Fukui Iga Mie
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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