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Descripción
Nombrado por su caja roja, este Daiginjo genshu de Iga prensa el Yamada Nishiki al 45%. Aromas afrutados intensos, dulzura generosa y un final cálido.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónMie
BodegaMorimoto Senuemon & Co.
MarcaKuromatsuokina
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Reseñas
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Morimoto Senuemon & Co.
Mie
Fundada en 1844, esta destilería está establecida en Iga. La inscripción 'Okina' en el sake fue elegida para evocar un sake que invita a los dioses, con plegarias por una cosecha abundante, la seguridad nacional, la longevidad y la prosperidad. El agua suave de Iga y el arroz de Iga son el corazón de cada elaboración.
Fundada en1844
MarcaKuromatsuokina
Dirección3342 Ueno Fukui Iga Mie
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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