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Description
Kuninokotobuki Tokubetsubonjozoshu Banriikkuu es un honjozo especial de Menoshuzou en Fukuoka, cuyo nombre Banriikkuu evoca un cielo abierto sin límites. Elaborado con mayor cuidado que un honjozo estándar, mediante arroz superior, trabajo de koji esmerado o menores tasas de pulido, ofrece una experiencia de degustación nítida y elevada con un final seco y refinado. Adecuado tanto servido frío como caliente.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese