Descripción
Elaborado con arroz pulido a solo un 90 por ciento, un pulido inusualmente mínimo para un sake, este muroka nama genshu presenta aromas de melocotón, tarta de queso, yogur de miel y mandarina. Se bebe vivo, brillante y crujiente, con una acidez elevada que compensa una suave dulzura a arroz de lima caviar, melocotón blanco y natillas.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
Check-ins y reseñas (1)
Trang Lieu
Aug 03, 2026, 9:16 PM
Hara Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Un sake emblemático de Niigata, elaborado con el arroz, el agua y el saber hacer de Kashiwazaki. La marca 'Koshi no Honor' se convirtió en 1972 en el brindis de la cena conmemorativa de la normalización de las relaciones entre Japón y Pekín.
Fundada en1814
MarcaKoshinohomare
Dirección5-12 Shimbashi Kashiwazaki Niigata
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese