koshinohana daiginjochotokusen

Koshinohana Daiginjo Chotokusen es un daiginjo especialmente seleccionado (chotokusen) de Koshinohana Shuzo en Niigata, que representa el nivel más alto de producción de daiginjo de la bodega. El arroz pulido hasta el umbral daiginjo y la fermentación meticulosa a baja temperatura producen el delicado carácter floral y afrutado que define este grado prestigioso.