Descripción
Envejecido durante más de tres años en Mori No Kura, este Junmai Ginjo usa Itoshima Yamada Nishiki al 55 % de pulido, desarrollando notas de caramelo, nuez y cacao con un cuerpo sedoso y rico.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónFukuoka · Fukuoka Junmai Ginjo →
BodegaMori No Kura Brewing CO.
MarcaKomagura
ArrozYamada Nishiki
Alcohol15%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Mori No Kura Brewing CO.
Fukuoka
Morinokura está apasionado por el uso de arroz, agua y conocimientos locales para elaborar un sake de arroz puro que armonice con la cocina contemporánea.
Fundada en1898
MarcaMorinokura
Dirección2773 Tamamitaman Sanmong Kurume -shi Fukuoka
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