Kobai Shun Junmai Ginjomurokanamazume

🍶

Description

Kobai Shun Junmai Ginjomurokanamazume de Kousaka Shuzo es un junmai ginjo muroka namazume, es decir, sin filtrar con carbón y pasteurizado una sola vez tras el embotellado. Este sake estacional preserva la frescura y la complejidad aromática del ginjo, manteniendo el color natural del sake sin filtrar.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionYamagata

BreweryKousaka Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kousaka Shuzo Co.,Ltd

Yamagata

En la ciudad de castillo de Uesugi en Yonezawa, con el frío extremo de la región, todo se hace a mano, desde el lavado del arroz hasta el etiquetado. Este sake, sin compromisos hasta el envío, es un trabajo del que la cervecería se enorgullece.

Est.1923

BrandKoubai

Address7-3-10 Chuo Yonezawa Yamagata

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★