Kobai Junmai Daiginjo Yamadanishiki

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Description

Kobai Junmai Daiginjo Yamadanishiki de Kousaka Shuzo en Yonezawa, Yamagata, es un junmai daiginjo elaborado con arroz Yamadanishiki, la variedad más estimada para la elaboración de sake de alta calidad. Este sake representa la expresión premium de la kura, combinando la pureza del arroz puro con el refinamiento del pulido daiginjo.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionYamagata

BreweryKousaka Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kousaka Shuzo Co.,Ltd

Yamagata

En la ciudad de castillo de Uesugi en Yonezawa, con el frío extremo de la región, todo se hace a mano, desde el lavado del arroz hasta el etiquetado. Este sake, sin compromisos hasta el envío, es un trabajo del que la cervecería se enorgullece.

Est.1923

BrandKoubai

Address7-3-10 Chuo Yonezawa Yamagata

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★