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Description
Elaborado con arroz cultivado en las prefecturas de Iwate, Miyagi, Fukushima y Kumamoto, con el deseo de reconstrucción y apoyo, como un "cristal de vínculos" hacia un futuro luminoso. Este sake fue nombrado Kizuna (vínculo) para expresar el deseo de tejer lazos fuertes entre habitantes de diferentes regiones tras el terremoto, alrededor de una copa compartida. Para disfrutar pensando en un Japón luminoso y lleno de energía.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Akebono Shuzo Co., Ltd.
Fukushima
Basado en el concepto de ser 'mejor que el año anterior', el elaborador busca crear un sake que evolucione con la personalidad original del arroz, el carácter del maestro cervecero y el espíritu de la época. Todos los productos se conservan refrigerados.
Est.1904
BrandTenmei
Address2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese