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Descripción
El Junmai Ginjo insignia de la etiqueta Kitajima de Kitajima Shuzo en Shiga, que representa la expresión de referencia de la destilería en el estilo ginjo premium de arroz puro. Elaborado con un pulido de arroz de grado ginjo y el agua blanda de la región del lago Biwa, ofrece una fragancia floral equilibrada y un cuerpo suave y limpio.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kitajima Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Fundada en 1805, se extiende a lo largo de la antigua Tokaido, que conserva los vestigios del pasado. A la sombra del monte Suzuka, el sake se elabora a mano siguiendo métodos tradicionales, utilizando agua local y arroz de Omi.
Fundada en1805
MarcaMiyosakae
Dirección756 Honan Shiga
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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