Pulido al 70 % e incluido en la línea habitual Kinsen Honjin, este sake de la Senryu Shuzo en Nagasaki se elabora con el agua de manantial suave que brota en el propio recinto de la kura. La designación honjozo y el nivel de pulido estándar reflejan su papel como sake de consumo cotidiano en una de las brasseries más antiguas de Kyushu.
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