Kinogawa Tokubetsu Junmai Migaki

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Description

Kinogawa Tokubetsu Junmai Migaki es un sake junmai tokubetsu de Kinokawa en Isahaya, Nagasaki. La designación tokubetsu indica una calidad especial o método de elaboración que distingue esta expresión por encima del junmai estándar, mientras que migaki hace referencia al cuidadoso pulido del arroz.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionNagasaki

BreweryKinokawa Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kinokawa Co.,Ltd

Nagasaki

En 1982, cuatro destilerías de la prefectura de Saga, la chicken shop brewing, la dawn sake brewing, la Unzen Sake Brewery y la Konbatake Sake Brewery, se fusionaron para crear esta entidad. Con levadura Kumamoto e ingredientes locales, elaboran con esmero un sake acompañante de comidas, infinitamente sabroso, a imagen de la rica naturaleza circundante.

Est.1839

BrandKinokawa

Address17-4 Tsuchishi Isahaya -shi Nagasaki

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★