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Kinokawa Shiboritatenamagenshu

🍶

Description

El shiboritate namagenshu de Kinokawa en Isahaya, Nagasaki, es un sake recién prensado, a plena intensidad y sin pasteurizar, embotellado directamente desde la prensa al 70 % de pulido. Captura la intensidad cruda y concentrada del moromi en el momento de la extracción.

Specifications

CategoryOther

RegionNagasaki

BreweryKinokawa Co.,Ltd

ABV19%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kinokawa Co.,Ltd

Nagasaki

En 1982, cuatro destilerías de la prefectura de Saga, la chicken shop brewing, la dawn sake brewing, la Unzen Sake Brewery y la Konbatake Sake Brewery, se fusionaron para crear esta entidad. Con levadura Kumamoto e ingredientes locales, elaboran con esmero un sake acompañante de comidas, infinitamente sabroso, a imagen de la rica naturaleza circundante.

Est.1839

BrandKinokawa

Address17-4 Tsuchishi Isahaya -shi Nagasaki

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★