Descripción
Prensado fresco como shiboritate namagenshu, este Kikunoi usa Hana Fubuki con un pulido del 65 % para un estilo rico y de cuerpo completo con energía juvenil y profundidad seca y cálida.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónAomori
BodegaNarumijozoten Co.,Ltd
MarcaKikunoi
ArrozHanafubuki
SMV+5.5
Acidez1.3
Alcohol21%
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Dulce
Seco
Poca acidez
Mucha acidez
Valores publicados por el productor o el distribuidor.
Presentación de la bodega
季節限定商品・辛口で濃醇でありながらまろやかなお酒（無濾過生原酒）。濾過をしていないのでオリが入っています。よく混ぜてお飲みください。Texto original de la bodega, en japonés.
Dónde comprar
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Reseñas
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Narumijozoten Co.,Ltd
Aomori
La cervecería utiliza principalmente arroz sake local de Aomori (variedades Hana Fubuki, Hanasayaka y Gorgeous). El lema es utilizar preferentemente las levaduras desarrolladas por la prefectura de Aomori. La limpieza del almacén es una prioridad absoluta, ya que las manchas se consideran los peores enemigos de un buen sake. Un sake de calidad se elabora con el espíritu de paz y armonía para todos.
Fundada en1806
MarcaInamuraya
DirecciónNakamachi Kuroishi Aomori
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Derivado del SMV y la acidez publicados.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine