Kikumasamune Josen Junmaishu Kojo Neokappu

by Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd. · Hyogo

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Description

Este es el formato Neo Cup del Josen Junmaishu Kojo de Kikumasamune, envasado en el moderno recipiente cup-sake de la marca para mayor comodidad y portabilidad. El sake en cup es un formato apreciado en Japón, y el carácter junmai influenciado por el kimoto de Kikumasamune se presta bien a esta presentación informal.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHyogo

BreweryKiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.

BrandKikumasamune

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Where to Buy

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Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.

Hyogo

Kikumasamune es una de las pocas destilerías del país que mantiene vivo el método tradicional kimoto. En 2016, por primera vez en 130 años, se lanzó la nueva marca 'Hyakusen'.

Est.1659

BrandKikumasamune

Address1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo

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Pairings

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General guidance on food categories that tend to suit this style

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