El Chotokusen Kimoto Junmai Daiginjo de Kikumasamune combina la técnica de fermentación kimoto característica de la destilería con un pulido del arroz al nivel daiginjo en formato de arroz puro. El resultado es un sake que equilibra la elegante ligereza frutal esperada del daiginjo con la profundidad sabrosa y la acidez firme que el método kimoto produce de manera inherente.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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